|
 คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
|
|
|
|
| |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ |
: |
สาหร่ายเตา |
|
| |
| คำโฆษณา |
: |
|
|
| |
| ประเภท OTOP |
: |
|
|
| |
| รายละเอียด |
: |
สาหร่ายไก มีชื่อวิทยาศาสตร์ : Cladophora spp. หรือ Microspora spp. โดยมักมีชื่อเรียกแตกต่างกันในแต่ละท้องถิ่น โดยคำว่า ไก มักใช้เรียกในภาคเหนือ รวมถึงบางพื้นยังนิยมเรียกว่า เทา หรือ เตา และคำว่า เทา หรือ เตา มักใช้เรียกในภาคอีสานเกือบทุกจังหวัด ทั้งนี้ สาหร่ายไกหรือเทาจะมีหลายชนิด เช่น ชนิดที่มีเมือกลื่นมือ ทางอีสานจะเรียกว่าเทา หรือ เตา ซึ่งนิยมนำมารับประทาน ส่วนอีกชนิดที่ไม่มีเมือกลื่น ซึ่งเวลาจับจะรู้สึกสากมือนั้น ในบางท้องที่จะเรียกว่า ไก เหมือนกัน ซึ่งชนิดนี้ทางภาคอีสานจะไม่นิยมนำมารับประทาน แต่ทางภาคเหนือ มีการนำมาปรุงอาหาร และแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชน |
|
| |
| ราคา |
: |
ติดต่อโดยยตรง บาท |
|
| |
| ผลิตโดย |
: |
ชุมชนบ้านนาคูหา หมู่ที่ 5 |
|
| |
| ติดต่อ |
: |
ชุมชนบ้านนาคูหา หมู่ที่ 5 ต.สวนเขื่อน อ.เมืองแพร่ จ.แพร่ |
|
| |
| ผู้เข้าชม 1327 ท่าน |
|
